Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie : Vos missions : Réaliser avec créativité les plats en sublimant nos produits du terroir ; Gérer les approvisionnements et les stocks ; Encadrer et former votre équipe de commis ; Veiller à la qualité constante des plats et au respect des normes d'hygiène ; Participer à l'évolution de nos recettes et à l'innovation culinaire. Vos avantages : - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise ; - Participation aux frais de transport ;