Workside Fos sur Mer, recherche pour l'un de ses clients Fosséen, un Boulanger H/F. Vous intervenez au sein du rayon boulangerie et êtes en charge de la fabrication des produits dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des standards de qualité de l'enseigne. Missions principales: Réaliser la fabrication des pains et viennoiseries conformément à leurs recettes, méthodes et valeurs Maîtriser les différentes étapes de production Assurer la bonne tenue du poste de travail et le respect des normes HACCP Participer à la gestion des matières premières et des stocks Veiller à la qualité constante des produits proposés à la clientèle