Nouveau restaurant situé à Berck-sur-mer, recherche un(e) cuisinier(e) afin de renforcer son équipe pour la saison ou dans le cadre d'un CDI. Vos missions: Participer au bon fonctionnement de la cuisine dans une ambiance dynamique et professionnelle. Préparer et cuire les entrées, plats et desserts selon les fiches techniques Réaliser les techniques de cuisson et de découpe en respectant goûts et textures Respect des normes HACCP (hygiène, traçabilité, chaîne du froid) Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle, rangement, rotation Utiliser et entretenir le matériel de cuisine en toute sécurité