Chef / Cheffe de partie (H/F)

Chef / Cheffe de partie (H/F) 26 - ROMANS SUR ISERE

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Offre n° 208HCKT
Chef / Cheffe de partie (H/F)

26 - ROMANS SUR ISERE - Localiser avec Mappy

Publié le 14 mai 2026

La Villa Margot est un restaurant haut de gamme avec une cuisine de produits bruts et locaux offrant un environnement de travail de qualité. Vous êtes responsable du poste garde manger Vous serez amené à remplacer le second de cuisine pendant ses repos. La créative est une de vos force, votre travail est soigné, et vous avez l'envie de faire plaisir. Nous offrons un cadre de travail serein, où les heures sont respectées et comptabilisées Ce poste est susceptible d'être évolutif Vous travaillerez à 39h/sem 1 semaine avec 2 coupés et une semaine avec 4 coupés repos dimanche et lundi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Techniques de conservation des alimentsCette compétence est indispensable
  • Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)Cette compétence est indispensable
  • Utilisation de grills professionnelsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA VILLA MARGOT

6 à 9 salariés


M. Christophe Le Bozec

Voir la page employeur

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