Rattaché(e) au gérant, vous participez au service en salle et au développement de l'activité : Mise en place et accueil : Préparation de la salle et réception des clients. Conseil et vente : Présentation de la carte, suggestions du jour et vente additionnelle. Service à table : Service soigné et veille à la satisfaction des convives. Encaissement et clôture : Gestion des additions et fermeture du service. Profil recherché : Vous souhaitez préparer un Titre Professionnel en 1 an chez CENTER BUSINESS SCHOOL Bordeaux : Conseiller de Vente (Bac - Niv.4) Employé Commercial (CAP - Niv.3) Sens du service, présentation soignée, esprit d'équipe et goût pour la restauration.