PATISSIER/PATISSIERE (H/F) 06 - NICE
Offre n° 208HZVH
PATISSIER/PATISSIERE (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 mai 2026
Réalisation de pâtisseries maison américaines et russes Préparation de layer cakes, cheesecakes, cinnamon rolls, Medovik, Napoléon, syrniki et autres spécialités Mise en place quotidienne du laboratoire pâtisserie Gestion des cuissons, préparations et dressages Respect des normes d'hygiène HACCP Participation à la création de nouvelles recettes brunch et tea time joindre à votre CV des photos de vos réalisations Service principalement de journée Possibilité d'évolution dans l'entreprise
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- salaire évolutif
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Confectionner des pâtisseries
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA VIDA BRUNCH & LUNCH
3 à 5 salariés
Brunch restaurant spécialisé en pâtisserie américaine et russe
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