Notre établissement recrute un(e) Sushiman / Sushiwoman pour un contrat à durée indéterminée à temps plein. La prise de poste est au plus tôt. Vos principales missions : - Elaboration de sushis selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contrôler la propreté de votre poste de travail et des équipements utilisés. Vous devez maîtriser la découpe des poissons. Vous travaillez du lundi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 06h00 à 12h00 et le mardi de 07h00 à 12h00.