Employé de rayon charcuterie/fromagerie/traiteur (H/F)

Employé de rayon charcuterie/fromagerie/traiteur (H/F) 29 - PLOUDALMEZEAU

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Offre n° 208KGKC
Employé de rayon charcuterie/fromagerie/traiteur (H/F)

29 - PLOUDALMEZEAU - Localiser avec Mappy

Publié le 18 mai 2026

Notre magasin de proximité à l'esprit familial, situé à Portsall Ploudalmézeau, recherche un employé de rayon charcuterie, fromagerie, traiteur. Vos principales missions sont les suivantes : - Gestion des approvisionnements, - Gestion des stocks, - Gestion des commandes, - Vente directe auprès des clients, - Entretenir la relation clientèle. Expérience indispensable dans les métiers de bouche (charcuterie, fromagerie, traiteur, fruits, légumes, boulangerie...). Conditions de travail : - Amplitude horaire de 6h à 20h30 selon la saison, - Repos 2 jours consécutifs sauf cas exceptionnel + 1 week-end par mois, - Travail 5 jours par semaine (dont le week-end), - Carte ticket restaurant d'une valeur faciale de 7€ , mutuelle d'entreprise, plan d'épargne salariale possible. Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Respect des normes HACCPCette compétence est indispensable
  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Agir rapidement en cas de rupture de stock
  • Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits
  • Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler la mise en rayon des articles
  • Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Retirer des produits non conformes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser l'étiquetage de produits
  • Réaliser la mise en rayon
  • Réaliser le réassort
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
  • Techniques de mise en rayon
  • Trier, ranger des produits, des matières premières
  • Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
  • Vérifier le réassort d'un rayon

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Supérettes

Employeur

Logo de l'employeur BLACKTARK

BLACKTARK

3 à 5 salariés

Site internet
https://www.facebook.com/proxiportsall/photos/

Notre magasin de proximité a à cœur d'offrir la meilleure expérience d'achat possible à nos clients. En passant par un accueil sympathique, une propreté intransigeante, une tenue des rayons impeccable, une vitrine traditionnelle alléchante et une attention particulière en caisse. Divers services : presse, FDJ, plats traiteurs, livraisons à domicile, gaz, etc... Equipe familiale, ambiance détendue. Entreprise en pleine extension suite à un changement local, évolution possible si motivé

Voir la page employeur

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