Vous aurez en charge: - préparer et envoyer les plats pendant le service - la gestion du poste et la mise en place - l'entretien de votre espace de travail, - respecter les règles d'hygiène (HACCP) - venir en aide à l'équipe afin d'assurer un service de qualité Restaurant de type bistrot qui propose des plats traditionnels. Le service moyen est de 40 couverts. Vous devez être exigeant/te avec la préparation des plats, organisé/e dans votre activité, et accepter le travail en équipe. L'organisation du travail sera privilégiée sans coupures.