Notre restaurant innovant au cœur de Chalon-sur-Saône est réputé pour son ambiance conviviale et ses délices culinaires qui ravissent les papilles. En rejoignant notre équipe dynamique, vous participerez à créer des expériences mémorables pour nos clients dans un cadre chaleureux et stimulant. Possible étudiant et formation en interne. Service en salle: - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons - Assurer le service en salle avec rapidité et efficacité - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur visite - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle - Encaisser les paiements et gérer la caisse - Participer à la mise en place de la salle et à son rangement après le service Petit Déjeuner - Accueillir les clients de l'hôtel - Contrôler le back office - Veiller à la satisfaction des clients - Effectuer le service des petits déjeuners - Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge - Assure une hygiène parfaite dans les espaces réservés au séjour de la clientèle Profil Excellentes compétences en relation client - Aptitude au travail d'équipe - Capacité à travailler efficacement sous pression - Flexibilité pour travailler les week-ends - Bonne présentation et attitude professionnelle - Sens du détail et de l'organisation Mutuelle