Situé en plein cœur de Lens, notre un établissement est réputé pour sa cuisine traditionnelle et ses produits faits maison. Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à la préparation de nos plats emblématiques. Missions : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et service des plats et boissons. Participation à la préparation des soirées événementielles. Collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Gestion des encaissements et des réservations. Profil recherché : Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Capacité à travailler dans un environnement exigeant et rapide. Intérêt pour les soirées événementielles et les services spéciaux. Bonne présentation et excellentes qualités relationnelles. Conditions : Contrat d'apprentissage. Horaires variables incluant les week-ends et les soirées événementielles. Rémunération selon la grille de l'apprentissage.