Le client L'agence Manpower CASTRES recherche, pour le compte d'une entreprise spécialisée dans la préparation industrielle de produits à base de viande, un Salaisonnier - H/F à 81230, Lacaune, France. Cette entreprise dynamique compte 12 collaborateurs et exerce dans un secteur réputé. Elle se distingue par sa qualité de production et son savoir-faire reconnu sur le marché. Les missions Dans cette fonction, vous serez amené à : - Réceptionner les matières premières - Préparer les produits - Effectuer l'emballage - Réaliser le pesage - Procéder au tranchage - Mettre en barquette - Assurer le contrôle qualité - Envoyer les produits vers les zones dédiées Vous disposez d'expériences en production, de formations techniques et de compétences en assemblage et emballage. Votre réactivité et votre rigueur vous permettront de réussir ce poste.