Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) 60 - CHAMBLY
Offre n° 208QNGV
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
60 - CHAMBLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2026
Pour rejoindre notre équipe dynamique, recherchons 1 Pâtissier tourier / Pâtissière tourière . Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits de viennoiserie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments proposés à notre clientèle. Missions: Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie-pâtisserie Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments Assurer le réapprovisionnement des produits en vitrine et veiller à leur présentation Collaborer avec l'équipe pour offrir un service client exceptionnel Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations sanitaire Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique en suivant les procédures de nettoyage et de désinfection. Profil recherché Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Sens du service client et capacité à travailler en équipe Créativité et passion pour le métier, avec un souci du détail Travail du lundi au samedi (planning à convenir avec l'employeur)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail le samedi - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - boulangerie pâtisserie tourier exigéCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP pâtissierCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BAGUETTE MARCEL
10 à 19 salariés
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