Le Château d'Estoublon est un domaine viticole d'exception situé au cœur de la région de Fontvieille (13), reconnu pour ses vins de qualité et son huile d'olive primée. Alliant tradition et innovation, le domaine produit des vins élégants et des produits du terroir dans un respect total de l'environnement et de la biodiversité. La boutique du Château d'Estoublon, qui s'articule autour de quatre univers : vin, huile d'olive, épicerie fine et son concept store Vanille & Lilas (prêt-à-porter, art de la table, bijou, parfum) recherche un(e) saisonnier(e) passionné(e). Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant responsable Œnotourisme (H/F) pour intégrer notre équipe en CDD pour la saison d'été 2026. Missions : - Sous la responsabilité du Responsable œnotourisme, vous participerez activement au développement et à la gestion de l'accueil oenotouristique : - Accueil des visiteurs français et internationaux - Animation de dégustations, visites et ateliers privés en français et en anglais. - Gestion des réservations et du planning des visites - La vente en boutique et le conseil client - Soutien aux missions administratives liées à l'activité Profil recherché : -Formation en œnotourisme, tourisme, commerce du vin ou équivalent - Intérêt marqué pour le vin, les huiles d'olive et la gastronomie - Excellentes qualités relationnelles et sens de l'accueil - Aisance à l'oral, esprit d'initiative et autonomie - Maîtrise du français et de l'anglais (une autre langue est un plus) - Maîtrise des outils bureautiques - Niveau d'études souhaité : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) - Expérience professionnelle minimum : Moins de 2 ans d'expérience Conditions : Type de contrat : CDD 42,5 heures / hebdo Durée : 6 mois Période : Mai à Octobre inclus Travail les week-ends et jours fériés selon l'activité