Cuisinier de collectivité (H/F) 93 - AULNAY SOUS BOIS
Offre n° 208SFSV
Cuisinier de collectivité (H/F)
93 - AULNAY SOUS BOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 26 mai 2026
Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) en EHPAD afin de compléter nos effectifs. Vos principales missions : Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés aux résidents d'un EHPAD. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de denrées alimentaires. Travailler en collaboration avec l'équipe de soins pour adapter les menus aux besoins spécifiques des résidents. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) avec une expérience obligatoire en cuisine collective. Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, mixé, etc.). Sens de l'organisation et du travail en équipe. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en roulement.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement - Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Port d'équipement d'hygiène - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Cuisine en collectivité obligatoireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur
EHPAD CAMILLE SAINT-SAENS
50 à 99 salariés
EHPAD Camille Saint Saens du Groupe SOS seniors situé à Aulnay-sous-Bois.
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