Offre n° 208SKJP
CHEF CUISINIER
35 - DOL DE BRETAGNE - Localiser avec Mappy
Publié le 26 mai 2026
Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse et aimez travailler au sein d'une équipe conviviale ? Rejoignez nous en tant que chef cuisinier au sein de notre boucherie traiteur renommée ! Nous recherchons un collaborateur / une collaboratrice motivé.e ! Vos missions seront de : Gérer l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement (préparation, cuisson des entrées et plats du jour. Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle Profil Recherché : - Expérience exigée sur ce même type de poste - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez du mardi au samedi de 6h à 14h.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.19 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 10 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
Savoir-être professionnel
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
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