Lieu : Paris 3e Contrat : CDI - Temps plein (39h) Salaire : 2500 € brut mensuel Prise de poste : à partir de juin 2026 Description du poste: Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre établissement, nous recherchons un(e) Chef Barman / Barista expérimenté(e) pour encadrer et développer l'activité du bar. Vous serez garant(e) de la qualité du service, de l'organisation du bar et de l'expérience client. Une expérience ou une spécialisation en barista/café est fortement appréciée. Une prise de poste anticipée pourra être envisagée afin de participer aux essais et à la mise en place du bar avant l'ouverture. Missions principales: - Superviser l'activité du bar au quotidien - Réaliser les boissons chaudes, cafés, cocktails et boissons de la carte - Assurer la qualité du service et de l'accueil client - Former et encadrer l'équipe bar - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Garantir la propreté et l'organisation du poste de travail Profil recherché: - Expérience confirmée en tant que Chef Barman ou Barman confirmé - Bonne maîtrise du service bar et des boissons chaudes - Connaissances en café/barista appréciées - Sens du management et esprit d'équipe - Organisation, autonomie et réactivité - Excellent relationnel et sens du service client Avantages: - Repas fournis - Mutuelle d'entreprise - Possibilités d'évolution - Établissement en développement