Chef / Cheffe de partie 89 - AUXERRE
Offre n° 208TSXK
Chef / Cheffe de partie
89 - AUXERRE - Localiser avec Mappy
Publié le 27 mai 2026
Préparer et cuisiner les mets selon un plan de production culinaire, Entrées, plats et desserts. Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires. Assurer la mise en valeur des plats. Superviser et contrôler. Jours de repos fixes, les mardi et mercredi. Salaire selon expérience et profil. Expérience appréciée, au moins 1 an après l'apprentissage éventuel
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon le profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - ou 1 an après 2 ans d'apprentissageCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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