CUISINIER H/Fspécialité indienne et pakistannaise (H/F) 89 - AUXERRE
Offre n° 208FYFD
CUISINIER H/Fspécialité indienne et pakistannaise (H/F)
89 - AUXERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2026
restaurant indien et pakistanais sur Auxerre , recrute deux cuisiniers avec une expérience exigée spécialité indienne et pakistanaise vous serez en charge de la cuisine pour 36 couverts midi et soir, du lundi au samedi Hébergement possible, et restauration sur place
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
- Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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