Offre n° 208TYPN
Cuisinier /Cuisinière spécialité marocaine

Actualisé le 27 mai 2026

BELDI GRILL Recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine marocaine traditionnelle afin de rejoindre notre équipe dynamique. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche. Travail en coupures avec 2 jours de repos par semaine (à déterminer avec l'employeur) Missions : Préparation des plats marocains traditionnels (tajines, couscous, grillades, planches, pastillas, etc.) Gestion des cuissons et dressage des plats tout en mettant en valeur les produits. Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP Gestion des stocks et rangement des marchandises Travail en équipe avec le personnel de cuisine Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Formation possible en cuisine marocaine Rapide, organisé(e) et autonome Sens du travail en équipe Sérieux(se) et ponctuel(le) Poste non logé

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.2 Euros sur 12 mois
selon profil

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisine du monde
Dresser des plats pour le service
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)