Offre n° 208TYQD
Boucher / Bouchère (H/F)

93 - AULNAY SOUS BOIS - Localiser avec Mappy

Publié le 27 mai 2026

Notre épicerie située à Aulnay-sous-Bois, recherche un boucher à temps plein. Vos missions : -Choix des carcasses et des morceaux de viande. -Découpe et préparation de ces morceaux -Maîtrise des techniques de découpe -Dégraissage -Mise en avant des produits et préparation d'un étal de viande Avantages: -Mutuelle -Remises commerciales Lieu de travail Aulnay-sous-Bois

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Conditions de travail

En atelier
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1940.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
Complémentaire santé
Restauration
SELON EXPERIENCE ET PROFIL

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Bac pro boucher charcutier traiteurCette compétence est indispensable
CAP boucherCette compétence est indispensable
Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Promouvoir les produits auprès des clientsCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Connaissance des races de bétail
Découper, désosser, parer de la viande
Gérer les stocks de viandes et de produits associés
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes