Cuisinier qualifié (H/F)

Cuisinier qualifié (H/F) 75 - Paris 19e Arrondissement

Offre n° 208VLQX
Cuisinier qualifié (H/F)

75 - Paris 19e Arrondissement - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 mai 2026

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté.e et qualifié.e pour un restaurant très fréquenté du 19e arrondissement. Profil: Une solide expérience dans la restauration (De préférence, une expérience d'au moins un an dans des cuisines étoilées au guide Michelin) Des connaissances en boucherie, poissonnerie, fabrication de pâtes et répertoire de la cuisine européenne. Références à fournir

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
45H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Conditions de travail
En contact avec du public
Salaire
  • Salaire en fonction de l'expérience et des références
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Expliquer et faire respecter les règles et procéduresCette compétence est indispensable
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
  • Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confiéCette compétence est indispensable
  • Techniques de pâtisserieCette compétence est indispensable

Langues

  • AnglaisCette langue est indispensable
  • Français

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

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