Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez le service du Petit-déjeuner : Préparer et mettre en place les petits-déjeuners: - Assurer l'accueil et le service des clients - Réapprovisionner le buffet durant le service - Effectuer le débarrassage du buffet, la plonge et le nettoyage de la cuisine - Participer ponctuellement à la mise en place du buffet. Accueil : - Assurer les arrivées des clients le matin - Répondre aux demandes simples des clients et transmettre les informations nécessaires à l'équipe Entretien des locaux : - Nettoyer et entretenir les espaces communs, chambres froides - Assurer le rangement et le maintien en état de propreté des locaux, machine à jus - Respecter les protocoles d'hygiène et les consignes sanitaires Polyvalence : - Participer ponctuellement à d'autres tâches liées au bon fonctionnement de la cuisine - Travail en autonomie et en équipe au sein d'une structure accueillant une clientèle individuelle et des groupes Mise en place du poste : Utilisation d'une trancheuse Confection de brioche, kouglof, crêpes, pan cakes, omelettes, salade de fruits etc. Profil recherché : Sens de l'accueil et du service Dynamisme et autonomie Capacité d'adaptation et polyvalence Capacité à travailler en autonomie comme en équipe Une première expérience en entretien ou restauration est appréciée Conditions : Contrat à temps complet- 39h par semaine Le poste est à pourvoir en CDI Prise de poste souhaitée dès que possible pour un essai puis poste disponible à partir du 15 juin Travail principalement le matin et début d'après-midi ( 06h-14h ) Pause repas de 30 minutes Travail les week-ends et jours fériés selon planning, 2 jours de congés consécutifs et modulable Poste idéal pour une personne appréciant le travail matinal, le contact avec la clientèle et les environnements conviviaux.