Missions du poste : - preparation des produits et mise en place des mets (légumes, poissons, viandes et desserts) - cuisine traditionnelle à partir de produits frais Vous travaillez au sein d'une équipe (apprentis). Vous travaillez le midi du mardi au dimanche, service du soir les jeudi, vendredi et samedi. Vous travaillez en toute autonomie.