Maitre kebabier (H/F)

Maitre kebabier (H/F) 17 - LA ROCHELLE

Offre n° 208XLBY
Maitre kebabier (H/F)

17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 mai 2026

Dans le cadre du développement de notre établissement Kebab Hut, nous recherchons un(e) Maître Kebabier / Maître Kebabière expérimenté(e) et autonome. Vous serez chargé(e) de la préparation artisanale des produits ainsi que de la gestion de certaines préparations traditionnelles orientales. Vos missions Préparer, pétrir et cuire le pain maison Préparer les pâtes et assurer la cuisson des différents pains Réaliser des gâteaux orientaux Découper, préparer et mariner les viandes Monter et préparer les broches de kebab Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer l'organisation et la propreté du poste de travail Assurer la qualité et la régularité des préparations

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail le dimanche
Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
  • Primes
  • Complémentaire santé
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Savoir faire des desserts (gâteaux orientales)Cette compétence est indispensable
  • Savoir mariner,monter,et couper du kebab au couteaCette compétence est indispensable
  • Savoir pétrir et cuire du pain Cette compétence est indispensable

Permis

  • B mention 79.06 (= EB)

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Faire preuve de persévérance

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

KEBAB HUT

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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