Dans le cadre d'un changement de propriétaire, notre restaurant situé sur LA COTINIERE recherche un(e) Second(e) de cuisine pour renforcer son équipe pour la saison estivale. Poste NON LOGÉ. Missions : Assister le chef de cuisine dans l'organisation du service Participer à la préparation et à l'envoi des plats Gérer les cuissons et les préparations chaudes/froides Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Expérience minimum exigée en cuisine traditionnelle/restauration Une expérience en tant que second de cuisine est fortement souhaitée Personne autonome, organisée et capable de travailler en équipe Dynamique et motivé(e) pour participer à une nouvelle aventure suite au changement de propriétaire Conditions : Contrat saisonnier du 1er juillet à fin septembre / début octobre 39h par semaine + heures supp Horaires en coupure repas fournis sur place