Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 04 - MOUSTIERS STE MARIE

Offre n° 208YBDL
Second / Seconde de cuisine (H/F)

04 - MOUSTIERS STE MARIE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 mai 2026

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour une prise de poste dès que possible. Vos missions: * Préparation et la Mise en place de plat * Gestion de stocks *Respect des process d'hygiène,... Vous travaillerez dans une équipe de 4 personnes. Poste Logé et nourri

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Exposition à de hautes températures
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • 2000 à 2600 euros net mensuel

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - minimum sur un poste identiqueCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Préparer des plats culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA CASCADE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. REMI LAFON

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