Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine tunisienne pour notre restaurant situé à Paris. Le/la candidat(e) sera chargé(e) de préparer des plats traditionnels tunisiens et de garantir une cuisine authentique et de qualité. Le restaurant propose une cuisine tunisienne populaire et variée : kafteji, Chappati, lablabi, couscous, brik et grillades de poulet, préparés selon les recettes traditionnelles. Le/la cuisinier(ère) devra assurer la préparation des ingrédients, la cuisson des plats, la mise en place, ainsi que le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle participera également à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien.