Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale traditionnelle, vous réaliserez les actes métiers du boulanger. Préparation des différents pains et pains spéciaux. Vous avez également des compétences en pâtisserie ou une appétence pour apprendre Vous travaillerez 5 jours par semaine. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : Formation de boulanger et/ou expérience en boulangerie demandée Heures de nuit, dimanches et jours fériés majorées. Etablissement ouvert 7 jours sur 7 et fermé pour congés 5 semaines par an (2 semaines en juin et 3 semaines en décembre notamment pendant la période des fêtes de fin d'année). *** Poste non logé *** / Etablissement fermé pour congés annuels du 01/06 au 15/06 inclus