Responsable de salle (H/F)

Responsable de salle (H/F) 15 - AURILLAC

Offre n° 208ZBSB
Responsable de salle (H/F)

15 - AURILLAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 juin 2026

Sous la responsabilité du chef, vous êtes en charge de l'aide à la fabrication des desserts de notre restaurant. Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous évoluez au sein d'un restaurant traditionnel (cuisine gourmande et généreuse) situé en centre ville. - Service convivial, rapide quand il faut, efficace, professionnel (menu et carte). - Environ 70 couverts par service salle et terrasse, - Travail en journée continue ou en coupures (à définir) 2 jours de repos consécutifs

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • 2000 € net

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

TABLES ET COMPTOIR D'AURILLAC

10 à 19 salariés

Mme Corinne COURBON 0471487813

Voir la page employeur

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