Au sein d'une pizzeria artisanale, vous serez formé(e) sur le poste employé polyvalent de restauration en alternance en centre de formation et au sein du restaurant. Vous préparerez le CAP Production et services. Vos missions seront: - Réaliser des préparations et des cuissons simples en respectant les consignes et réglementations relatives à l'hygiène et à la sécurité. - Assembler, dresser et conditionner les préparations alimentaire - Accueillir et conseiller les clients, prendre la commande et procéder à l'encaissement. - Entretenir l 'espace de travail et les locaux. Prise de poste le 05/07.