Offre n° 209CFYD
Chef de partie froid (H/F)

Publié le 02 juin 2026

Prise de poste immédiate et jusqu'à fin octobre 2026. Vous travaillerez au sein d'un bar restaurant du centre ville d'Ajaccio, restauration méditerranéenne semi-gastronomique. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes + 1 plongeur. Une possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région.

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

2000 € NET

Profil souhaité

Expérience

4 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Aménager un poste et les conditions de travail
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Mettre en marche des équipements de cuisine
Préparer des repas
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LE FORUM

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Existe depuis 50 ans à AJACCIO est situé sur les quais du vieux port d'Ajaccio, face à la mer, dans l'un des quartiers les plus animés de la Ville en été. Est aussi un bar glacier reconnu dans la cité. Est spécialisé dans le secteur d'activité des débits de boisson. Le restaurant dispose d'une belle petite salle, à la décoration branchée et cosy, où vous pourrez manger à l'abri, lors des rares journées de mauvais temps. M. Pierre VALENTI2 QUAI NAPOLEON20000 AJACCIO

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