Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) diplômé(e) et autonome pour rejoindre notre équipe en grande surface. Sous la responsabilité du chef de rayon, vous serez en charge de la préparation et de la présentation de nos produits de pâtisserie, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparation et cuisson des produits de pâtisserie selon les recettes et standards de qualité Décoration et présentation des produits finis Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place et au rangement du laboratoire Compétences requises : Maîtrise des techniques de base en pâtisserie Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Organisation et rigueur dans le travail Réactivité et adaptabilité Savoir-être : Autonome et responsable Créatif(ve) et passionné(e) par la pâtisserie Dynamique et motivé(e) Sens du service et du travail en équipe Profil recherché : Diplôme en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent) Expérience professionnelle en pâtisserie appréciée Autonome et rigoureux(se) Horaires de travail : Temps plein, horaires du matin : 4h-12h du lundi au samedi Travail un dimanche sur trois