Offre n° 209FHMC
Chef de rang (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juin 2026
Notre philosophie s'appuie sur l'humain. Le métier de l'hospitalité est créateur de sens, d'énergie, il est gratifiant et authentique. Il repose sur l'humain de A à Z, et c'est là toute la richesse. Il est impératif que tous les humains qui travaillent chez nous se sentent valorisés, équilibrés et sereins professionnellement et personnellement. La communication est la base de notre fonctionnement, avec des valeurs solides de rigueur, de constance, de bienveillance. Après, c'est la mayo qui prend. On vous donne un bout de notre histoire. Et on a très envie de connaître la vôtre ! Emplacement oblige, Pilgrim est ouvert du lundi au samedi midi et soir, ainsi que le dimanche midi (fermé le dimanche soir). En tant que chef de rang (H/F), tu incarnes nos valeurs, tu apportes tes connaissances et tes qualités pour mener à bien ces missions : - Tu adoptes un comportement chaleureux, souriant, professionnel envers le client, d'entraide avec tes collègues pendant le service - Garant du bien-être du client pendant son temps chez nous : tu assures un accueil chaleureux et contribue à proposer la meilleure expérience client à chaque étape du service, en salle et en terrasse - L'hygiène et la bonne tenue du restaurant dans son ensemble est primordiale - Tu assures les tâches quotidiennes de la bonne tenue du restaurant : mise en place, nettoyage, débarrassage, redressage, maintien des règles de propreté et d'hygiène, de sécurité Compétences : - Tu as un profil oriente client, rigoureux, travailleur, énergique, polyvalent. - Tu as un excellent relationnel, souriant et communiquant. - Tu aimes l'équipe, tu as un esprit problem-solving - Tu es curieux, tu aimes les bons produits et tu as une ouverture d'esprit sur ce qui se fait ailleurs Notre offre : - 39H, 2jours OFF consécutif, dimanches soirs off et une demie supplémentaire - Salaire de 2230€ brut par mois selon profil et expérience - Remboursement 50% titre transport + Repas - Primes trimestrielles basées sur l'ancienneté, le développement du chiffre d'affaires et le maintien des marges. Environ un treizième mois / 4. - Pourboires partagés sur TPE - Suivi des heures via combo
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.53 Euros à 12.54 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Indemnité transports
- Complémentaire santé
- Restauration
- 13ème mois à partir de 6 mois d'ancienneté (primes trimestrielles)
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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