Le coffee shop/restaurant est un établissement chaleureux situé sur Rezé, dans un quartier touristique et familial. Son concept repose sur une offre de cuisine et de boissons de saison. L'atmosphère y est conviviale et décontractée, mettant en avant la qualité des produits proposés et l'importance d'un accueil soigné pour la clientèle. Les missions principales de ce poste seront: * Le service en salle et en terrasse impliquant d'assurer une prise en charge rapide et efficace des clients, que ce soit à l'intérieur ou sur la terrasse animée. Cela comprend le service des boissons variées et des plats, la prise de commande précises, ainsi que la capacité à conseiller les clients. * La gestion et l'entretien des espaces sont cruciaux pour maintenir un environnement agréable. Cela comprend le débarrassage rapide et soigné des tables après le départ des clients, ainsi que le nettoyage et l'entretien régulier des tables et des zones de service. * La représentation de l'établissement est une mission importante pour véhiculer ses valeurs. Il est attendu du personnel qu'il adopte une attitude dynamique, souriante et professionnelle. Contribuer à une ambiance de travail positive et favoriser la cohésion au sein de l'équipe fait également partie de cette mission. Les horaire de ce poste sont: du mercredi au samedi 17h-22h et le dimanche 16h-22h