Commis ou Demi Chef(fe) de partie cuisine (H/F) 84 - CHATEAUNEUF DU PAPE
Offre n° 209GLVB
Commis ou Demi Chef(fe) de partie cuisine (H/F)
84 - CHATEAUNEUF DU PAPE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 juin 2026
Nous recherchons un Commis de cuisine ou demi chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine et le service en restauration pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir une expérience préalable dans la manipulation des aliments et être prêt à exceller dans un environnement dynamique. *Responsabilités* - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité selon les normes établies - Assister le Chef de cuisine dans la coordination des tâches de cuisine - Veiller à ce que les normes d'hygiène alimentaire soient respectées en tout temps - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité - Participer à la création de nouveaux plats et menus - Garder propre son poste de travail et la cuisine après chaque service *Qualifications* - Expérience préalable dans la manipulation des aliments - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement en équipe - Diplôme en cuisine ou formation équivalente nécessaire
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1967.02 Euros à 2067.02 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LA SOMMELLERIE
3 à 5 salariés
Hôtel*** restaurant La Sommellerie, composé de 16 chambres et un restaurant de 30 couverts. Havre de paix avec un jardin arboré et une piscine au coeur des vigne. Restauration fraîche de produits de saison. Carte travaillée et présentation soignée. Equipe familiale
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