Offre n° 209GTDJ
Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Publié le 04 juin 2026

Au sein d'une enseigne de la distribution vous interviendrez sur le rayon traditionnel boucherie charcuterie en tant qu'employé(e) de rayon. Vous assurerez l'accueil le conseil et la vente des produits. Vous veillerez à l'entretien de votre rayon dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité .

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - sur un poste identiqueCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Vente produit carné - souhaité

Compétences

Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon
Accueillir, orienter et renseigner un client
Agir rapidement en cas de rupture de stock
Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits
Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires
Assurer le suivi des stocks en temps réel
CAP équipier polyvalent du commerce
Capacité à identifier et répondre aux besoins spécifiques des clients
Capacité à organiser l'espace de vente pour optimiser l'attractivité
Chaîne du froid
Connaissance des différents types de produits alimentaires
Connaissance des mesures de sécurité à appliquer en cas d'urgence
Connaissance des principes de base du marketing et de la promotion des ventes
Connaissance des réglementations locales sur la vente de produits
Connaissance des techniques de prévention des pertes et de sécurité des produits
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Contrôler la mise en rayon des articles
Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
Définir des besoins en approvisionnement
Effectuer des tâches multiples et s'adapter aux changements rapides
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Organiser, aménager un espace de vente
Présenter et valoriser un produit ou un service
Retirer des produits non conformes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser l'étiquetage de produits
Réaliser la mise en rayon
Réaliser le réassort
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de conservation des aliments
Techniques de mise en rayon
Techniques de présentation des produits
Trier, ranger des produits, des matières premières
Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
Vérifier le réassort d'un rayon