PATISSIER/TOURIER (H/F)

PATISSIER/TOURIER (H/F) 86 - CIVRAY

Offre n° 209HNQT
PATISSIER/TOURIER (H/F)

86 - CIVRAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 juillet 2026

RECHERCHE Pâtissier / tourier avec expérience souhaitée. Vous serez en charge de la cuisson de toute la viennoiseries, quiches, tartes. Réalisation du snacking, fonçage de tartes

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
  • Planifier les opérations de production selon les commandes
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE SEURU

3 à 5 salariés

M. andre SEURU

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