Vous êtes en charge de la réalisation de la production du pain et des différents produits de boulangerie.des tartes, entremets, gâteaux maison... Pour cela vous : - Sélectionnez et dosez les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits - Entretenez votre espace de vente - Mélangez des produits et ingrédients culinaires - Réalisez la cuisson des produits de pâtisserie Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers. Une expérience dans la pâtisserie orientale serait un plus ! Capacité d'adaptation Vous êtes de plus, capable de gérer la préparation de plusieurs produits en même temps. Poste à pourvoir dès que possible. Travail les weekend et jours fériés (2 jours de repos hebdomadaire).