Offre n° 209JYCH
Cuisinier H/F (H/F)
45 - MONTARGIS - Localiser avec Mappy
Publié le 06 juin 2026
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour une durée minimale de 3 semaines un cuisinier expérimenté. Notre restaurant type brasserie propose une cuisine traditionnelle, avec une cuisine maison, faite à base de produits bruts. Vous pourrez être affecté au poste des entrées, ou des grillades, ou chaud. Vous avez des bases en patisserie. Le restaurant est fermé les lundis et mardis, ouvert du mercredi au dimanche. Service midi et soir.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le dimanche
Travail en horaires décalés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois
- Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser la préparation des produits culinaires
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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