Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 59 - VALENCIENNES

Offre n° 209KFKS
Chef de partie (H/F)

59 - VALENCIENNES - Localiser avec Mappy

Publié le 08 juin 2026

En tant que CHEF DE PARTIE H/F , vous assurez la préparation et la cuisson des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez être en charge de la cuisson des poissons , des viandes , des pizzas , des frites... Vous bénéficiez de 2 jours de congés consécutifs par semaine + participation aux pourboires.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
  • A NEGOCIER SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - OU DIPLOME EN CUISINE Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Logo de l'employeur L'EDITO VALENCIENNES

L'EDITO VALENCIENNES

20 à 49 salariés

Site internet
https://www.restaurant-ledito-valenciennes.fr/

Rejoignez une équipe dynamique, familiale et professionnelle qui cultive l'esprit d'équipe et la bonne humeur au quotidien!

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