Rejoignez notre boulangerie artisanale bio au levain naturel ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangèremotivé.e pour intégrer notre équipe. Poste *Contrat : CDI - 35 heures par semaine *Horaires : 4h30/ 11h30 Organisation : * soit du lundi au vendredi : repose le samedi/dimanche * soit du mardi au samedi : repose le dimanche/lundi Lieu : centre de Salon de Provence Prise de poste : dés que possible ou fin juin. Les missions : * Fabrication des pains au levain naturel et autres produits de boulangerie. * Pétrissage, façonnage et cuisson des productions. * Respect des recettes, des méthodes artisanales et des normes d'hygiène. * Participation à l'organisation et à l'entretien du laboratoire. * Travail avec des matières premières issues de l'agriculture biologique. Profil recherché * Débutant(e) accepté(e), avec l'envie d'apprendre et de progresser. * Les profils expérimentés sont également les bienvenus. * Vous êtes volontaire, sérieux(se), ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe. * Sensibilité aux produits biologiques et à la boulangerie au levain naturel appréciée. Nous proposons * Une intégration au sein d'une boulangerie artisanale bio engagée dans la qualité de ses produits. * Un accompagnement et une formation aux méthodes de fabrication au levain naturel. * Une ambiance de travail conviviale et bienveillante. * Une rémunération selon profil et expérience : entre 1500€ net et 1700€net. Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV ou de vous présenter directement à la boulangerie. Débutant motivé ou boulanger confirmé, si vous aimez le travail bien fait et les produits authentiques, nous serons ravis de vous rencontrer.