Offre n° 209LVRD
Cuisinier / Cuisinière de collectivité CDD (H/F)

13 - MARSEILLE 10 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 juin 2026

Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau 3 à minima (CAP cuisine) et comptabilisez au minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire en restauration collective. Vous détenez la formation HACCP (moins de 2 ans), gestes et postures, sécurité incendie, premiers secours. Vous maîtrisez les bases culinaires et les différentes techniques de cuisson. Vous avez des connaissances solides en matière d'hygiène alimentaire, diététique, cuisine de produits frais, et circuits courts. Vous maîtrisez les règles d'hygiène de la restauration collective, les gestes et les postures adaptés. Votre capacité à travailler en équipe, à être rigoureux, à être force de proposition, à prendre des initiatives et créer des conditions de motivation sont reconnues. La capacité d'organisation, à s'adapter à son public et à rendre compte à sa hiérarchie sont nécessaires pour ce poste REPRISE ANNEE convention 66 Temps de travail : 35h par semaine Travail week end et jours fériés Type d'emploi : Temps plein

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail le dimanche

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
CSE
Indemnité transports

Déplacements

Déplacements : Fréquents

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés

Employeur

ACCUEIL ENFANCE ET JEUNESSE

100 à 199 salariés

L'association "Accueil Enfance et Jeunesse", fonde en 1986, gre deux Maisons d'Enfants Caractre Social (MECS), Les Mouettes (13008) et le Mas Joyeux (13010), accueillant des jeunes en difficult de 3 ans 21 ans. Nous offrons un soutien des enfants confronts des problmatiques telles que la violence familiale, des troubles psychologiques ou des carences ducatives.

Voir la page employeur