Boulanger / Boulangère 89 - VILLENEUVE SUR YONNE
Offre n° 209MBRW
Boulanger / Boulangère
89 - VILLENEUVE SUR YONNE - Localiser avec Mappy
Publié le 09 juin 2026
Au sein de la boulangerie, vous aurez en charge de faire le pain : pétrissage, façonnage et cuisson. Horaires : 4h00-11h00, fermeture le mardi et mercredi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2049.0 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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