Offre n° 209NSKQ
CUISINIER(E) (H/F)
74 - DOUSSARD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juin 2026
- Temps plein ou Temps partiel - Journée continue (très peu de coupures dans le mois) - 2 jours de repos consécutifs (dimanche/lundi ou lundi/mardi) - Restaurant ouvert à l'année - Postes non logés - Doussard : facile d'accès, éloigner du tumulte d'Annecy tout en étant proche du lac. - Services de 60 à 120 couverts environ. - Expérience souhaitée. Le 4'47 est un restaurant indépendant situé à Doussard, entre lac et montagnes. Un établissement convivial, vivant et reconnu localement, qui accueille : une clientèle fidèle, des touristes, des familles, des professionnels. Notre priorité : le plaisir dans l'assiette, la régularité et le respect du produit, dans une ambiance de travail saine et structurée. Au 4'47, tout est fait pour valoriser : - le fait maison, - les produits frais et de saison, - une cuisine gourmande, lisible et maîtrisée. La carte évolue, les plats aussi. La créativité existe, toujours au service du goût et de la cohérence. Le cuisinier n'est pas exécutant : il est acteur, force de proposition et maillon clé de la cuisine. Le cuisinier recherché est le bras droit du chef cuisinier. Son rôle : - participer activement à la production et à l'envoi, - être un référent en cuisine, - seconder l'équipe dans l'organisation quotidienne, On cherche quelqu'un de fiable, impliqué et investi, qui aime prendre des responsabilités. L'équipe du 4'47 est : - professionnelle - expérimentée - bienveillante - soudée La cuisine fonctionne sur la confiance, la communication et le respect. On travaille sérieusement, mais dans une ambiance humaine et agréable. Être bon techniquement, c'est important. Être bon humainement, c'est indispensable. Le cuisinier idéal : - aime le travail bien fait, - est organisé et rigoureux, - sait travailler en équipe, - prend des initiatives, - a envie de grandir aux côtés d'un chef, - se projette dans le restaurant. Que tu sois cuisinier confirmé ou en évolution, l'envie et l'état d'esprit feront la différence.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2350.0 Euros sur 12.0 mois
- A définir selon expérience et qualifications
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
- Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE 4'47
6 à 9 salariés
Le 4'47 est un restaurant indpendant situ Doussard, entre lac et montagnes. Un lieu chaleureux et vivant, trs ancr localement, qui accueille : une clientle fidle du secteur, des touristes, des familles, des professionnels. Notre objectif : une cuisine sincre, gnreuse et matrise, 100% fait maison et avec des produits frais et locaux. Le restaurant se situe dans un complexe o nous retrouvons plusieurs activits, dont une armurerie et un stand de tir. Mme Cristelle BELLOC
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