Chef de partie Cuisine (H/F)

Chef de partie Cuisine (H/F) 35 - ST LUNAIRE

Offre n° 209PBXN
Chef de partie Cuisine (H/F)

35 - ST LUNAIRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 juin 2026

Le bar iconique de Saint-Lunaire, La Potinière recherche son chef de partie cuisine (H/F) pour cet été (1er juillet -> 30 août 2026) afin de gérer la nouvelle carte street food du Bar. Produits frais, faits maison. Au moins 1 expérience en cuisine souhaitée. Travail du mercredi au dimanche midi + 1 ou 2 soirs par semaine.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LA GENERALE

Mme Aude LAVAREC

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