L'Hôtel Restaurant Burnichon, établissement reconnu situé à Tarare (69170) au cœur du Beaujolais vert, à 30 minutes de Lyon, recrute un(e) Serveur(se) expérimenté(e) en CDI à temps plein. MISSIONS PRINCIPALES : - Accueillir et installer la clientèle - Prendre les commandes et conseiller les clients sur la carte - Assurer le service en salle dans le respect des standards de l'établissement - Réaliser la mise en place et le dressage des tables - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Participer au débarrassage et à l'entretien de la salle MISSIONS COMPLÉMENTAIRES : - Assurer la fermeture de l'établissement en autonomie - Gérer les encaissements et la clôture de caisse en fin de service - Veiller à la sécurisation des fonds et au respect des procédures de fermeture PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience de 2 an minimum en service en salle exigée - Maîtrise des encaissements et de la gestion de caisse - Sens des responsabilités, fiabilité et discrétion - Autonomie et rigueur - Présentation soignée CONDITIONS ET AVANTAGES : - CDI temps plein - Semaine de 5 jours de travail - Heures supplémentaires rémunérées - Repas fournis - Événements d'équipe réguliers - Logement possible pendant la période d'essai Poste à pourvoir dès que possible.