Cuisinier spécialité cuisine africaine (H/F)

Cuisinier spécialité cuisine africaine (H/F) 974 - ST LEU

Offre n° 209SVPQ
Cuisinier spécialité cuisine africaine (H/F)

974 - ST LEU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 juin 2026

Vous devez impérativement maitriser la cuisine africaine dont les spécialités suivantes : Tièré (couscous de mil) , Thiou (sauce poisson ou viandes), Atiéké (magnioc), Mafé, Mbakhale Saloum (viandes assaisonné de cacahuètes), Thièbou Djeum (plats a base de riz poissons ou viandes) , Soupou Kandia (sauce Gombo). Vous serez également de superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • 2000 euros net

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine spécialité étrangère Cette formation est indispensable

Compétences

  • Hygiène alimentaireCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnel

  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

TEROUBI

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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