Barman/barmaid (H/F)

Barman/barmaid (H/F) 91 - LA VILLE DU BOIS

Offre n° 209SZTF
Barman/barmaid (H/F)

91 - LA VILLE DU BOIS - Localiser avec Mappy

Publié le 15 juin 2026

Vous serez en charge de servir les clients au bar, gérer la vaisselle et le réapprovisionnement. Dans un bar a concert. Vos horaires seront du mardi au samedi en soirée. 17h00 a 22h30 en semaine et 2h00 du matin en week end

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi
Salaire
  • Complémentaire santé
  • Smic horaires
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
  • Assurer la maintenance de premier niveau des équipements
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Gestion des commandes de boissons
  • Gestion des plaintes et des requêtes clients
  • Gérer les plaintes de manière professionnelle
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
  • Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer les produits nécessaires au service
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Repérer les comportements ou situations à risques
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Respecter les règles de sécurité au travail
  • Respecter les standards qualité de l'établissement
  • Réaliser un service en salle
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de gestion du stress
  • Techniques de nettoyage du bar
  • Techniques de présentation de boissons
  • Techniques de service au bar
  • Utilisation de matériel de bar
  • Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

Logo de l'employeur L'AMIK'ALE

L'AMIK'ALE

3 à 5 salariés

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