Wasabi Sushi (28 rue du Frout, Quimper) recherche une ou un responsable de salle pour garantir un accueil et un service de qualité. Tu es l'interlocutrice privilégiée des clients : tu prépares la salle, accueilles, conseilles, encaisses et veilles à la fluidité du service. Tu sais gérer la caisse avec rigueur et créer une ambiance conviviale. Tes missions : - Préparer et mettre en place la salle avant chaque service - Accueillir et conseiller la clientèle - Assurer les encaissements et la clôture de caisse - Coordonner le service et faire le lien avec la cuisine - Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle Profil recherché : expérience en salle ou en encaissement, sens du contact, organisation et autonomie. Conditions : CDI, temps plein. Rémunération : 1 900 € net/mois. Candidature : Édouard Le Coz - 06 88 79 59 48.